05 MAY
Artículo de investigación publicado por DNBTA-FV-UCM en Foodborne Pathogens and Disease, 12: 1-12.
| Autores: | ARAÚJO, C., E. MUÑOZ-ATIENZA, P.E. HERNÁNDEZ, C. HERRANZ, L.M. CINTAS, G. IGREJAS, P. POETA |
| Revista: | Foodborne Pathogens and Disease, 12: 1-12. |
| DOI: | 10.1089/fpd.2014.1906 |
| Numeración: | 12 |
| Páginas: | 1-12 |
| Categoría: | Food science & technology |
| Cuartil: | 2º |
| Factor de impacto: | 1.905 |
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