01 MAR
Journal od Functional Foods publica este artículo científico de GA-UCM
| Autores: | Moyano G., Sayago-Ayerdi SG., Largo C., Caz V., Santamaria M., Tabernero M |
| Revista: | Journal od Functional Foods |
| DOI: | 10.1016/j.jff.2015.11.011 |
| ISSN: | 1756-4646 |
| Numeración: | 21 |
| Páginas: | 1-9 |
| Categoría: | Food science & technology |
| Cuartil: | 1º |
| Factor de impacto: | 3.574 |
Ver publicación
Noticias relacionadas
